SOUPE DE POISSONS PROVENÇALE

Notre soupe de poissons, relevée d’un filet d’huile d’olive vierge extra, est élaborée avec notamment des poissons de roches pêchés en Méditerrané.

Au contenu de la boite ou du bocal, ajoutez la même quantité d’eau. Mélangez, chauffez sans faire bouillir. Servez avec des croutons de pain frottés à l’ail.  Pour agrémenter, faites pocher dans la soupe des pommes de terre et du poisson blanc.